20號（hào）鋼的20是指含碳量為0.2%，屬於低碳鋼。鋼（gāng）中可分為低碳鋼、中碳鋼和高（gāo）碳鋼。

碳含量：低碳鋼（gāng）一般小於0.25%；中碳鋼（gāng）一般在0.25～0.60%之間；高碳鋼一般大於（yú）0.60%。

鋼中除含有（yǒu）碳(C)元素和為脫氧而含有（yǒu）一定量矽(Si)(一（yī）般不超過0.40%),錳(Mn)(一般不超過0.80%,較高可到1.20%)合金元素（sù）外,不含其他合金元素(殘餘元素除外)。

區分鋼和鐵：含碳（tàn）量低於2.11%為鋼，含碳量高於2.11%為鐵；鋼中含（hán）碳量越高其韌性越差，鐵中含碳量越低其韌性越好。